Bolu Kukus Coklat by Nia Dasawulan



by Nia Dasawulan

Bahan-bahan
2 butir telur utuh
1/4 sdt garam
200 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
250 gr tepung terigu
25 gr bubuk coklat
1/2 sdt baking powder
200 ml soda manis
1/2 sdm coklat pasta (ganti dengan selai coklat)


Langkah

Kocok telur gula garam emuksifier selama 15 menit sampai kaku, matikan mixer
Tambahkan terigu coklat bubuk dan baking powder sambil diayak
Bergantian dengan soda dan coklat pasta
Aduk lagi denganmixer kira2 5-10 detik
Siapkan kukusan, tutup panci di bungkus kain ya
Sambil nunggu kujusan beruap, pindahkan ke loyang yang sudah dialasi kertas
Kukus kurang lebih 10 menit
Siap disantap




Popular Posts

Followers