Brownies Siram Ganache Coklat by Suci Masri



by Suci Masri

Mudah dan enaak...


Hasil jadi: 10 porsi
Bahan-bahan
250 ml susu segar
50 gram whipcream bubuk
300 gram coklat blok


Langkah

Siapkan bahan.


Aduk susu dan whipcream. Lalu rebus dengan api kecil sampai hangat dan berbuih di sisi2 panci.


Setelah susu mendidih, matikan api lalu masukkan coklat blok yang sudah di cincang.


Aduk dengan cepat sampai coklat leleh semua dan ganache licin.


Selagi ganache masih hangat siram di atas kue BOLEH pake resep bronis mana saja.


Ketuk2an agar rata.


Buat garis dengan coklat blok putih yang sudah di lelehkan


Tarik garis dengan tusuk sate


Siap di sajikan. Di jamin enaak. :)





Popular Posts

Followers