Lava Cake Kukus by Mumpuni Diyah Islamey



by Mumpuni Diyah Islamey

favorit! andalan!


Bahan-bahan
2 butir telur
1 sdm gula pasir
2 sdm terigu
1 sdm coklat bubuk
1 sdm margarin (ditim)
30 gr DCC (ditim)
1 sachet SKM


Langkah

Panaskan kukusan, tutupnya dialasi serbet. olesi cetakan dengan mentega dan taburi sedikit terigu.
Tim/lelehkan DCC dengan mentega, sisihkan.
Kocok telur dan gula. masukan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak secara perlahan.
Masukan lelehan DCC dan mentega. aduk sampai semua merata. dan masukan SKM, aduk kembali.
Tuang ke dalam cetakan atau alumunium foil. kukus -/+ 5-7 menit (jangan kelamaan nanti lavanya gak jadi).
Angkat, dan balikkan lava cake ke dalam piring saji, taburi dengan gula halus. sajikan!






Popular Posts

Followers