Brownies Coklat Panggang No Mixer by Aliyapeliyang



by Aliyapeliyang

Bahan-bahan
200 gr butter
150 gr DCC (aku pakai colatta)
4 butir telur segar
200 gr gula pasir butir kecil
300 gr tepung kunci
50 gr coklat bubuk (aku pakai cocoa)
1 sdt baking powder
πŸ’•πŸ’•topping :
almond/kenari/keju


Langkah

Siapkan bahan
Lelehkan butter+dcc jangan sampai mendidih,cukup meleleh rata,sisihkan
Kocok pakai whisk,gula dan telur sampai gula melarut (no mixer ya)
Ayak campuran tepung,bp,coklat bubuk diatas kocokan telur sambil diaduk pakai whisk sampai rata.
Masukkan lelehan butter-dcc yang sudah bersuhu ruang,aduk rata lagi
Tuang diloyang aku alasi kertas baking..lalu taburi almond/kenari/keju panggang disuhu 180 derajat selama 30 menit ya


Bagian atas terasa lebih basah,tapi ternyata memang bgitu kalo brownies..kulitnya kriuk..tp dalemnya moist








Popular Posts

Followers