Choco Lava Cake (No Mixer, No Oven) #dapureci by Eciadmiral07



by Eciadmiral07

source : Pratiwi S


Bahan-bahan
bahan A
75 gr dcc/choco chips
3 sdm margarin
bahan B
2 btr telur
3 sdm gulpas
bahan C
3 sdm tepung serbaguna
1/4 sdm baking powder
1 sdm cokelat bubuk
1/4 sdm garam


Langkah

Bahan A lelehkan dg cara daouble boiler ato di mircrowave
Aduk bahan B dengan cepat hingga gula larut dan telur berwarna pucat serta bergelembung. Aduk menggunakan whisk atau garpu
Campur bahan C. aduk dan ayak bahan C. keadonan bahan B aduk rata
Campur bahan A ke adonan bahan B. Aduk rata
Tuang adonan ke dalam cetakan (ramekin) atau yang telah diolesi mentega
Kukus selama 5-10 menit dengan api sedang-besar (sesuai besar cetakan) taburkan gula halus saat akan disajikan




Popular Posts

Followers