Roti Goreng Isi Coklat by Zaskia Amelia



by Zaskia Amelia

Bahan-bahan
500 gr tepung terigu
4 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
3 sachet kecil blue band
11 gr supernipan
2 btr kutel (kuning telur)
1/4 sdt garam
Minyak secukupnya untk menggoreng
secukupnya Air
secukupnya Selai coklat/ dark chocolate


Langkah

Larutkan supernipan dengan sedikit air,biarkan smpai berbuih.
Campur terigu,gula pasir,susu bubuk aduk rata
Tambahkan telur,supernipan dan air.uleni smpai adonan kalis
Kemudian masukkan blue band dan garam,uleni lagi smpai kalis.lalu istirahatkan smpai adonan mengembang 2x lipat
Setlah mngembang kmpiskan adonan dan tmbang sesuai selera,lalu bulatkan adonan istirahatkan kembali sampai mengembang
Ambil adonan pipihkan, isi dengan selai coklat/ coklat blok.bulatkan kembali dan istirahatkan smpai mengembang
Panaskan minyak goreng dan goreng roti dengan menggunakan api kecil sampai kuning kecoklatan.angkat dan sajikan






Popular Posts

Followers