Steamed Chocolate Lava Cake by Aziezah Ibu AzkiaYodha



by Aziezah Ibu AzkiaYodha

Kue ini bahan dan masak ny bener2 ga ribet. Resep dari Miss Nora. Beneran keluar lava ny dan rasa ny juga enak..


Bahan-bahan
2 butir telur
1 sdm gula halus (pasir ok)
2 sdm tepung terigu
1 sdm coklat bubuk
30 gram dark chocolate
1 sdm margarin
1 sachet SKM coklat


Langkah

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Jangan lupa tutupnya diberi kain supaya uap air ga netes ya..
Siapkan cetakan, oleskan margarin, sisihkan.
Cairkan margarin dan dark choco. Aduk sampai tercampur rata.
Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Ayak tepung dan bubuk coklat diatasnya. Aduk asal rata saja.
Masukkan coklat cair plus margarin yang sudah dicairkan dan skm. Aduk lagi sampai rata. Masukkan ke dalam cetakan lalu kukus 5-7 menit. Angkat dan sajikan.. ini penampakan setelah diangkat dr kukusan. Keluarkan dengan cara dibalik ya..


Tips : kukus nya jangan terlalu lama ya.. nanti ga ada lava ny klo kelamaan. Selamat mencoba.. 😉








Popular Posts

Followers