Brownis Kukus 5 Sendok by Utasia Septavioni



by Utasia Septavioni

Buatin bekal sekolah anak tu susah susah gampang ya mom's.. Alhamdulillah ini gampang buatnya dan bahan2nya juga mudah di dapet.. Rasanya nyoklaaatt banget deyh mom's..
Let's try, di jamin anaknya nagih nagih mulù 😁😁


Bahan-bahan
1 butir telur
5 sendok tepung terigu
5 sendok coklat bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
1 sacet SKM coklat
5 sendok minyak sayur


Langkah

Panaskan dandang yg sudah di isi air sengaja api kecil saja. Campur dalam wadah kering tepung terigu, coklat bubuk, garam, baking soda.
Kocok telur dan gula sampai berbusa dan warna agak putih (saya pakai mixer) kurleb 8-10 menit. Matikan mixer.
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung tadi ke dalam adonan. Setelah rata masukkan minyak sayur, aduk lagi. Terahir SKM, aduk rata. Saya pake solet (apa ya nama lainnya solet πŸ˜‚πŸ˜‚)
Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak sayur. Tuang adonan. Kukus kurleb 15 menit. Pakai loyang kecil aja ya mom's. Dan jangan lupa tutup dandang di bungkus Kain/serbet bersih ya supaya air nggak netes ke adonan.
Setelah matang, keluarin brownisnya dari loyang. Di makan anget2 enak lho. Rasanya nyoklaaatt banget tapi nggak eneg.
Selamat mencoba ya mom's 😊😊😊




Popular Posts

Followers