Martabak Manis Teflon, Coklat Lumer by Ayanti



by Ayanti

Sore" gak ada cemilan kata ibu, ya sudah saya ke dapur lihat ada bahan apa gitu d dapur. Eh masih ada yg bisa di eksekusi, lumayan buat cemilan Martabak. Si ibu juga suka, ponakan pas datang nambah pula tuh makanya ... " langsung di santap abis hehehe.


Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
3 sdm margarin
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt baking powder
1 butir telur
1 sct Vanilli (saya pake merk mobil)
3 sdm gula pasir
200 ml air
bahan untuk tabur
5-6 sdm dark coklat yg udah di parut untuk taburan/ bisa pake mises
Secukupnya Margarin untuk oles
Secukupnya Gula pasir untuk tabur pada saat setengah matang


Langkah

Blander / campur manual, telur, vanilli, baking soda dan baking powder serta gula. Aduk rata, tambahkan margarin. Terahir masukkan tepung terigu dan tambahkan air.
Siapkan teflon, saya pake HappyCall. Masak kurang lebih 5-7 menit.
Oh ya bu ibu, pada saat setengah matang,taburi dengan gula pasir secukupnya. Tergantung selera, tapi ndak usah banyak" juga. Nanti malah enek.
Lalu setelah matang, angkat. Beri olesan margarin sampai rata. Lalu beri taburan meses, karna meses abis. Saya pake dark coklat yg udah d parut, bisa juga kl ibu" kreatif isianya bisa di ganti dengan yang lain,seperti jagung, pisang,keju dll hehe.
Potong" sesuai selera, dan siap untuk di hidangkan.
Terimakasih, Happy Cooking Bu ibu...😘😘😘




Popular Posts

Followers